Restaurant · New York
Balthazar
Französische BrasserieSoHo€€€ · gehobenReservierung nötig
Warum wir es empfehlen
Eine Pariser Brasserie mitten in SoHo — Spiegel, rote Bänke, Fliesenboden, und trotzdem unverkennbar New York. Von morgens bis nachts geöffnet, was in dieser Preisklasse selten ist: Man kann hier frühstücken, ohne einen ganzen Abend zu verplanen.
Ideal für
Frühstück oder Brunch an einem SoHo-Tag. Abends ein Essen, das nach etwas aussieht, ohne steif zu sein.
Was du vorher wissen solltest
- Abends und beim Wochenendbrunch ohne Reservierung schwierig.
- Die Bäckerei nebenan verkauft dasselbe Brot zum Mitnehmen — die günstigste Art, hier gewesen zu sein.
80 Spring St, New York, NY 10012
Quellen und Stand
Ort geprüft am 29.8.2026: Adresse über die offizielle Website, NYC Tourism (nyctourism.com) und Yelp (Stand August 2026) übereinstimmend geprüft
Redaktionell recherchiert. Wir haben dieses Lokal nicht selbst getestet — sonst stünde es hier.